De keuken

Overzicht van de Gemlux GL-SM5 Planeetmenger

Een goede planeetmenger vergemakkelijkt het bakproces enorm.

Het helpt om het deeg te kneden, eiwit in meringue te kloppen, crèmes en mousses te bereiden.

Het volstaat om alle ingrediënten in een kom te doen, het gewenste mondstuk in te stellen, de gewenste snelheid of modus in te schakelen.

Terwijl het werkt, kunt u doorgaan naar de volgende stap, wat tijd en moeite bespaart.

Hoe kies je een Gemlux planeetmenger?

Bij het kiezen van een planeetmenger moet u op de volgende aspecten letten:

  • Kracht. De prestaties van het apparaat en de snelheid van het werk, evenals de hoeveelheid verbruikte energie en kosten zijn afhankelijk van deze indicator - apparaten met een hoog vermogen zijn duur, maar ze stellen u in staat om in zeer korte tijd zelfs zeer koel deeg te kneden. Het vermogen van een stationair apparaat voor thuis moet minimaal 450-500 watt zijn.
  • Het volume van de kom. Het moet gericht zijn op de behoeften en het aantal gezinsleden. Voor een klein gezin is het niet nodig om een ​​mixer te kopen met een enorme kom, die alleen ruimte inneemt en veel energie zal verbruiken. De beste optie is in dit geval 2-3 liter.
  • Materiaal kom. De beste mixers zijn echter gemaakt van roestvrij staal en ze kosten meer dan andere. Maar hun voordelen zijn betrouwbaarheid, lange levensduur en bedrijfsveiligheid. Het is mogelijk om de kom zowel handmatig als in de vaatwasser te wassen.

Beoordeling TOP-10 van de beste planeetmengers Gemlux

PlaatsNaamPrijs
TOP 10 beste Gemlux planetaire mengers
1Gemlux GL-SM5.25 500 ₽
2Gemlux GL-SM4214 000 ₽
3Gemlux GL-SM55 500 ₽
4Gemlux GL-SM5.55 000 ₽
5Gemlux GL-SM-889 500 ₽
6Gemlux GL-SM6.88 000 ₽
7Gemlux GL-SM10GR13 000 ₽
8Gemlux GL-SM5.1GR5 000 ₽
9Gemlux GL-SM6140GR6 500 ₽
10Gemlux GL-SM61210 000 ₽

Inhoudsopgave

We testen een planeetmengerbedrijf Gemlux - een fabrikant van niet alleen huishoudelijke apparaten, maar ook krachtige professionele apparaten. Hoewel een planeetmenger meestal niet het meest noodzakelijke apparaat in de keuken is, vergemakkelijkt het gebruik ervan het werk van huisvrouwen aanzienlijk en vermindert het de tijd die wordt besteed aan het maken van deegproducten. Laten we eens kijken hoe dit model ons zal helpen bij het koken en ook het gemak en de mogelijkheden ervan zal evalueren.

Kenmerken

Pakketbundel

De Gemlux GL-SM5.5 planeetmenger arriveerde voor testen in een grote kartonnen doos. De doos in zwart en blauw is voorzien van tekst met de technische kenmerken van het model, het logo van de fabrikant en is geïllustreerd met kleurenfoto's van het apparaat vanuit verschillende hoeken. De handgreep is niet voorzien van een draaggreep.

Het openen van de doos, binnen vonden we:

  • mixerbehuizing met motorblok,
  • een kopje
  • kom deksel
  • spatscherm
  • klop
  • klopper mixer,
  • deeghaak
  • product paspoort.

Alle componenten zijn verpakt in plastic zakken en worden betrouwbaar beschermd door schuim tegen mogelijke problemen tijdens transport.

Gemlux GL-SM5.2

De Gemlux GL-SM5.2 planeetmenger is bedoeld voor het kneden van alle soorten deeg, het opkloppen van banketbakkersroomfruitpuree maken, etc.

Het model heeft een vrij krachtige motor, 6 rotatiesnelheden van het mondstuk en een speciale "puls" -modus. De mixeraandrijving en alle nozzles zijn gemaakt van metaal, wat ze een lange levensduur garandeert.

Met rubber beklede poten met zuignappen bevestigen het apparaat stevig op het tafeloppervlak. De werkkop leunt achterover voor het gemak van het loskoppelen en installeren van de kom en het mondstuk en wordt vastgezet met een speciale tuimelschakelaar.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1000 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 5 l.

  • gemak model
  • kwaliteit van materialen
  • hoog vermogen.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Op het eerste gezicht

Model GL-SM5.5 is verkrijgbaar in vier kleuren: rood, crème, mint en zwart. We hebben een rood exemplaar.

Ik wil meteen het prettige, strikte ontwerp van het apparaat opmerken, de afwezigheid van onnodige sieraden en een hoogwaardige glanzende afwerking. Op de felrode kleur van het mixerlichaam vanaf de zijkant van de bedieningshendel zijn er slechts twee inscripties - het logo en de pijl om de kom te vergrendelen, er is geen informatie meer, reclame of versiering van extra elementen en stickers.

Een roestvrijstalen kom van 5,5 l komt omhoog in het speciale onderste gat van de basis en wordt er stevig in vergrendeld door hem linksom te draaien. De bedieningsscharnierkop komt omhoog bij het optillen van de hendel, die zich op het zijpaneel boven de bedieningshendel bevindt. In de gekantelde stand kan hij met dezelfde hendel worden vergrendeld.

Deja (mengkom) is gemaakt van dik roestvrij staal. Ze heeft geen extra elementen: pennen, tuiten en andere dingen.

Onder de scharnierende kop zit een spindel voor sproeiers. Het roteert om zijn as en tegelijkertijd in een cirkel. De spindel is van binnen veerbelast, zodat de sproeiers er stevig in aangrijpen en niet spelen.

Drie metalen spuitmonden worden in de kit meegeleverd: haak voor deeg, klopper en garde. De landingspennen van alle drie, evenals de corolla-stangen, zijn gemaakt van roestvrij staal, de overige delen zijn gegoten van een lichter metaal dat lijkt op silumin. Ze leken ons sterk genoeg. De kit wordt geleverd met een zwart onderdeel, dat we hebben gedefinieerd als een spatbescherming, dat bovenop de spuitmonden wordt gedragen, maar we hebben er geen informatie over gevonden op de website van de fabrikant of in de instructies.

De mixer wordt geleverd met een transparante kombeschermer met een grote voeropening. De beschermhoes is gemaakt van goedkoop, maar duurzaam en verliest na verloop van tijd geen transparantie van MS-plastic. Met een brede laadgoot kunt u tijdens het kneden ingrediënten aan de kom toevoegen.

Aan de achterkant van de behuizing bevinden zich ventilatiesleuven. Het netsnoer komt van onderaf naar buiten, het apparaat is niet uitgerust met een compartiment of een ander apparaat om het op te winden.

Aan de onderkant van de behuizing bevindt zich een naamplaatje met technische specificaties en het serienummer van het apparaat, een ventilatierooster en 6 poten met zuignappen die het apparaat stevig aan het oppervlak bevestigen.

Het monteren en demonteren van het apparaat, het bevestigen van de kom, het plaatsen van de dop en het installeren van de spuitmonden levert geen problemen op en vereist geen krachtsinspanning.

Gebruiksaanwijzing

Het productpaspoort is een brochure van 5 pagina's op glanzend papier in A5-formaat. Hierin zien we een beschrijving van het ontwerp van het apparaat, technische specificaties, veiligheidsmaatregelen, tips voor verzorging en onderhoud, evenals een kleine sectie met aanbevelingen over hoe het apparaat te gebruiken bij het kneden van deeg, kloppen of cocktails maken.

De instructie is beknopt geschreven, het lezen ervan zal niet veel tijd kosten.

Beheer

De mixer wordt bediend met de ronde knop van de snelheidsregelaar.

Op de hendel geeft de stip de huidige positie aan, door deze met de klok mee te draaien, wordt de bedrijfsmodus van de motor ingesteld van 1 tot 6, dat wil zeggen van de kleinste tot de hoogste snelheid. De motor slaat aan en schakelt soepel.

Door tegen de klok in te draaien en de knop ingedrukt te houden, wordt de pulsmodus geactiveerd.

De maximaal toegestane continue looptijd van de motor is 10 minuten, waarna de motor wordt uitgeschakeld en de hendel in de positie blijft waarin hij is afgesteld. Voor omgekeerde opname, verander gewoon de positie van het handvat.

Mixerbediening is heel eenvoudig en intuïtief.

Operatie

Voor het eerste gebruik raadt de fabrikant aan om alle onderdelen van de mixer grondig te reinigen. Veeg het lichaam af met een vochtige doek, was de resterende delen handmatig in warm water met een afwasmiddel.

Aan het begin van de operatie maakte onze kopie van de Gemlux GL-SM5.5 met snelheden 3–6 krakende geluiden die, hoewel ze geen invloed hadden op de kwaliteit van het werk, ons nog steeds belastten. We besloten om erachter te komen wat er eigenlijk aan de hand was en tegelijkertijd te zien hoe ons apparaat binnenin was gerangschikt.

Nadat we de schroef met de groefring van de onderkant van de mixerkop hebben losgedraaid, zien we twee tandwielen - metaal, draaiende spuitmonden en polyamide, die de rotatie van de spuitmond in een cirkel verzekeren. De versnellingen zijn betrouwbaar, vet is aanwezig.

Verwijder de bovenste plastic kap, vastgehouden door 6 schroeven. We zien de motoras, hoogwaardige distributieriem, nog een polyamide tandwiel en versnellingsbakdeksel. Een onaangename crunch komt onder haar vandaan.

Onder het deksel bevindt zich nog een paar tandwielen van metaal en polyamide met een overvloed aan vet, maar aan de achterkant van de versnelling zien we een afgebroken stuk plastic ring.

Blijkbaar maakte hij het geluid van plastic wrijven. Als ik het terugzet, verschijnt er geen onaangename crunch meer.

Na montage werkte de mixer in totaal meer dan 4 uur, geen vreemde geluiden of verwarming van de behuizing verschenen.

Tijdens het testen van de test hebben we nooit problemen gehad met het vervangen van de spuitmonden - de bevestigingseenheid is naar onze mening erg handig. De kom is iets verwijderd van het slot, maar naar onze mening zal de kom na verloop van tijd tegen het basisgat wrijven en gemakkelijker worden. De afwezigheid van uitstekende delen op de kom bemoeilijkt het verwijderingsproces. Het deksel is handig aan de koffer bevestigd, het laadgat erin is groot, er zijn geen problemen met het toevoegen van producten tijdens het kneedproces. Het apparaat heeft geen ingebouwde beveiligingen tegen onjuiste montage of starten zonder deksel.

Een mixer klopt eiwitten beter als er meer dan vier zijn.

Het beslag wordt bijna niet op de kom gespoten, maar het stroperige moest meerdere keren met een lepel van de wanden worden verwijderd zodat de klopper het kon roeren. In ieder geval interfereert het deeg beter als het meer is dan de helft van het maximale volume. Met minimale volumes gaat het apparaat slechter om.

In principe zijn snelheden van 3–6 relevant voor werk. De eerste is zo traag dat we er niet achter konden komen wat we eraan konden doen.

Geen onderdelen van de mixer, inclusief mondstukken, worden door de fabrikant aanbevolen voor het wassen in een vaatwasser. De spuitmonden, het deksel en de kom van de mixer moeten met de hand worden gewassen zonder schurende en alcoholhoudende middelen, en het lichaam moet worden schoongemaakt met een vochtige doek.

Onze metingen

Voor 4 uur werken met verschillende spuitmonden en een ander type test, verbruikte de mixer 0,67 kWh elektriciteit, terwijl het maximale door het apparaat geregistreerde vermogen 301 watt was.

De minimum hoeveelheid proteïne voor zelfverzekerd slaan is 4.

We beoordeelden het geluidsniveau bij hoge snelheid als hoog voor dergelijke apparaten, het trillingsniveau is onder het gemiddelde.

Een mogelijk interval van continu gebruik is 10 minuten, waarna het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld.

We hebben de mixer getest op gemiddelde belasting (viskeus deeg, gemiddeld verbruik van 200-240 watt) gedurende 6 intervallen van 10 minuten, met een pauze van 1-2 minuten. Tegelijkertijd werden de motor, het onderste deel en de spindel slechts 15-20 ° C boven kamertemperatuur verwarmd.

Oefentests

In praktische tests hebben we geprobeerd alle spuitmonden te gebruiken en de belangrijkste soorten werk te behandelen die gebruikelijk zijn voor een planeetmenger: strak deeg, stroperig deeg, mengen van gehakt vlees, kloppend eiwit, langdurig kneden.

Gerechten gemaakt met Gemlux GL-SM5.5, waarvan we het rapport zullen presenteren, zijn:

  • Orsini-eieren
  • Koekjes "kreupelhout"
  • Chebureks met verschillende vullingen
  • Japanse dessert mochi

Orsini-eieren

Om het gerecht te bereiden hadden we eieren, boter, witbrood en zout nodig.

Het van de dooiers gescheiden wit en zout werd op maximale snelheid met een mixer geklopt tot een dik schuim werd gevormd.

Ze brachten de eekhoorns in de vorm van nesten over in kleine cirkels van toosts en stuurden ze een paar minuten om te bakken. Ze haalden het eruit, voegden een dooier en een klein stukje boter toe aan het midden, hielden het een paar minuten in de oven en legden het op een schaal.

Naar onze mening klopten de eiwitten iets langer dan normaal, bovendien vangt het mondstuk niet het volledige volume van het eiwit op, dus het bovenste deel van het eiwit klopte beter dan het onderste. Voor meer eiwitten (5 of meer) was het resultaat uniformer vanwege het volume.

Resultaat: goed.

Kreupelhout

Om dit koekje te bereiden, hebben we een pot zure room, 8 dooiers, bloem, suiker, zout en frituurolie genomen.

In de mixer kneden we met de deeghaak alle ingrediënten tot een glad geheel.

Om de dichtheid van het deeg aan te passen, hebben we tijdens het kneden meel in kleine porties door het vulgat in het deksel gegoten. Nadat ze het deeg in de gewenste dichtheid hadden gebracht, haalden ze het eruit, rolden het uit, hakten en hakden gefrituurd.

Resultaat: uitstekend.

Chebureks

Het deeg voor pasteitjes moet erg strak zijn en het handmatig kneden is behoorlijk tijdrovend. We besloten om te zien hoe de deelname van de mixer aan het kookproces onze taak zal vergemakkelijken.

We kookten pasteitjes met twee vullingen: kipgehakt met uien, paprika met kwark en schapenkaas en dille. Het deeg bestond uit meel, water, eieren, boter, zout en suiker.

Van de helft van het meel, water, boter en suiker maakten we soezendeeg. Met behulp van een haak in de mengkom combineerden we het soezendeeg, het ei, het zout en het resterende meel en kneden we het taaie deeg. Kneed ongeveer 15 minuten met de 3-4e snelheid.

We hebben het, we hebben het ongeveer twee uur in de koelkast bewaard.

Met een mixer maakten ze vulling van kipgehakt, fijngehakte uien, kruiden en dille. De tweede vulling - met paprika - werd ook gekneed met een mixer. Voor haar combineerden we kwark, gehakte paprika, geraspte schapenkaas, dille, zwarte peper en kruiden en kneden ze een paar minuten met een roerpijp op 5 snelheden.

Dun het deeg uitgerold, vormde pasteitjes, gefrituurd.

Inderdaad, de deelname van de mixer verminderde de kooktijd en bovendien waren de handen niet moe. Ondertussen was het deeg aan het kneden, je kon de toppings doen.

Resultaat: uitstekend.

Japanse dessert mochi

Populair in Japan, mochi wordt gemaakt van rijstvariëteiten van motigome, gestoomd en vervolgens geslagen tot een kleverig homogeen deeg met houten klepels. Laten we proberen de klopper te vervangen door een Gemlux GL-SM5.5-mixer, dit zal een echte krachttest zijn.

Om het dessert te bereiden, hadden we kleefrijst, citrusmarmelade, poedersuiker, maïszetmeel en zout nodig.

Van rijst met zout en suiker, we maakten een beetje te gaar pap en stuurden het naar de mengkom. Het werd gekneed tot een uniforme, strakke, strekkende massa met behulp van een mengmondstuk (klopper) en een garde.

Het kneedproces nam vijf cycli van 10 minuten in beslag met korte pauzes, waarna we de massa als vrij homogeen beschouwden en er balletjes van vulling van citrusmarmelade uit vormden. Rol ze in zetmeel met poedersuiker, versier met gekonfijte sakura en serveer.

Ongewoon, maar door de combinatie van rekbare, delicate rijst met een zoete smaak en scherpe citrusmarmelade - is het best lekker.

Resultaat: uitstekend.

Conclusies

Gemlux GL-SM5.5 is een kleine, gebruiksvriendelijke planeetmenger voor thuisgebruik. Het vermindert de kooktijd van sommige gerechten aanzienlijk, omdat het autonoom kan werken, een strakke test aankan (5: 3) en eiwitten en room goed opklopt. Trillingen tijdens bedrijf zijn klein, maar het geluidsniveau is hoog voor vergelijkbare apparaten.Het interne apparaat, de aanwezigheid van een soepele start en een laag verbruik met het opgegeven vermogen stellen ons in staat te hopen dat het apparaat erg lang meegaat als u de gebruiksregels niet overtreedt. Sproeiers kunnen gemakkelijk worden aangebracht en vervangen tijdens gebruik, de roestvrijstalen kom is stevig aan de basis bevestigd.

Wij zijn van mening dat dit in zijn prijscategorie een zeer goede optie is voor een planeetmenger.

Gemlux GL-SM421

De planeetmenger Gemlux GL-SM421 is een compact model dat dient voor het kneden van verschillende soorten deeg, kloppen banketbakkersroom en -mousses, sauzen maken en vullingen mengen.

De modellen van deze serie onderscheiden zich door een elegant uitgevoerde behuizing en een rijk kleurengamma van de coating (wit, tiffany, rood), waarmee u een apparaat voor het interieur kunt kiezen.

Het wordt aangevuld met hoogwaardige stalen mondstukken - haak, garde en platte klopper. Ronde poten met elastische inzetstukken dienen om uitglijden tijdens het gebruik te voorkomen.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 800 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • capaciteit kom - 4,20 l,
  • apparaatgewicht - 5,8 kg.

  • Stijlvol design
  • hoog vermogen
  • kwaliteit van het werk.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM5.5

De planeetmenger Gemlux GL-SM5.5 dient zowel voor het kneden van deeg van verschillende consistenties, het kloppen van eieren, room, banketbakkersroom en voor zelfgemaakte vulling.

De mixer biedt in zijn functionaliteit 6 rotatiesnelheden van het mondstuk. De set bevat een roestvrijstalen kom van 5 liter, een beschermhoes met een gat voor snelle toevoeging van ingrediënten en 3 speciale spuitmonden: een metalen garde, een platte spatel en een haak voor snel en hoogwaardig kneden van deeg.

De werkkop van de mixer leunt achterover om snel de kom en mondstukken te ontkoppelen en te installeren. Het onderstel is voorzien van zuignappoten om het apparaat tijdens gebruik stevig aan het oppervlak van de keukentafel te bevestigen.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1000 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 5 l.

  • nette uitstraling
  • gemak model
  • kwaliteit van materialen.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM-88

De Gemlux GL-SM-88 mixer is een stationair multifunctioneel apparaat. Hiermee is het mogelijk kneed het deeg, maar klop ook eieren, banketbakkersroom, room en andere ingrediënten.

Een roestvrijstalen kom heeft een inhoud van 4 liter. De aanwezigheid van 12 snelheidsmodi biedt een verscheidenheid aan beschikbare functies. Het apparaat kenmerkt zich door een hoog vermogen, wat gelijk staat aan 1000 watt.

De hoogwaardige metalen behuizing van de mixer is vrij sterk en duurzaam. De massa van het apparaat draagt ​​bij aan de stabiele locatie op het werkoppervlak. De kit bevat een platte spatel, een garde en een haak voor het kneden van deeg.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1000 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 4 l,
  • gewicht van het apparaat - 6,65 kg.

  • gemak model
  • kwaliteit van het werk
  • aantal snelheden.

Gemlux GL-SM6.8

De Gemlux GL-SM6.8 mixer is gemaakt in een zwarte plastic koffer en wordt gebruikt voor slagroom, gebak crèmes en eieren, deeg kneden, etc.

De prestaties van het model zijn te danken aan de aanwezigheid van een motor met een vermogen van 1200 W, die rotatie met 8 snelheden ondersteunt. Gebruik de schakelknop die is uitgerust met LED-achtergrondverlichting om de rotatiesnelheid aan te passen.

De mixer bevat drie spuitmonden in de set: een platte klopper, een haak voor deeg en een garde. De uitneembare kom van de stationaire mixer heeft een inhoud van 6 liter waardoor je met het apparaat een groot aantal ingrediënten verwerkt.

Op de kom zit een groot handvat waardoor hij gemakkelijk te vervoeren is. De bijzonderheid van het model in planetaire rotatie, waardoor er een uniformere menging, vermaling en klopperij van de ingrediënten is.

De laadgoot is breed genoeg om ingrediënten toe te voegen tijdens het batchproces.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1200 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 6 l,
  • gewicht van het apparaat - 7,3 kg.

  • kwaliteit van materialen
  • gemak model
  • functionaliteit.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM10GR

De planeetmenger Gemlux GL-SM10GR is de beste oplossing voor gebruik in een grote familie.

Het apparaat is uitgerust met een roestvrijstalen kom van 10 liter. Hierdoor is het mogelijk om een ​​grote hoeveelheid deeg te kneden of veel verschillende ingrediënten te kloppen. De kom is voorzien van een beschermhoes, hierdoor wordt onverwacht spuiten van producten uitgesloten.

Het voordeel van de beschermhoes is het gat, dat dient voor het snel toevoegen van ingrediënten. De mixer werkt op 6 snelheden. Er is ook een pulsmodus, waarvan de essentie de periodieke korte-termijnstart van de mixer op maximaal vermogen is.

De set bevat een dubbele haak voor het kneden van deeg, een garde en een platte spatel.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1500 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 10 l,
  • gewicht van het apparaat - 11,7 kg.

  • kom volume
  • kwaliteit van materialen
  • gemak model.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM5.1GR

De Gemlux GL-SM5.1GR mixer biedt de mogelijkheid om ingrediënten te kloppen, mixen en malen met behulp van 6 verschillende snelheden.

De zilveren behuizing van het apparaat is gemaakt van duurzaam plastic en er wordt hoogwaardig roestvrij staal gebruikt om de kom en speciale spuitmonden te maken.

Met behulp van 3-spuitmonden is het mogelijk om niet alleen standaardacties uit te voeren voor het mengen en malen van producten, maar ook om het deeg van elke consistentie te kloppen.

Het keukenapparaat staat stabiel op het werkblad dankzij de rubberen poten aan de onderkant. Alle onderdelen kunnen zowel handmatig als in de vaatwasser worden gereinigd.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1000 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 5 l.

  • strak design
  • gemak model
  • hoog vermogen.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM6140GR

De Gemlux GL-SM6140GR mixer is een apparaat dat wordt gebruikt voor het kneden van deeg, het opkloppen van banketbakkersroom, crèmes, enz. Door de 1400 W motor heeft de mixer goede prestaties.

Extra gemak wordt geboden door een uitneembare stalen kom van 6 liter, die dankzij zijn capaciteit een groot aantal ingrediënten verwerkt.

De mixer heeft 6 werksnelheden en een speciale pulsmodus. Instellingen worden gemaakt via een handige draaischakelaar. De kast van het model is gemaakt van hoogwaardig kunststof.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1400 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • kom capaciteit - 6 l,
  • apparaatgewicht - 6,03 kg.

  • hoog vermogen
  • gemak model
  • kwaliteit van het werk.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Gemlux GL-SM312

De stationaire mixer is uitgerust met een klopperblad voor beter en sneller koken van gebakken goederen, crèmes. Naast de klopper biedt de kit nog drie paar mondstukken. Fabrikanten hebben dit model in acht kleuren uitgebracht, daarom zal elke gebruiker het optimale apparaat voor zichzelf vinden.

De planeetmenger is uitgerust met een metalen kom van 6,5 liter. Tijdens het mengen hoeft het apparaat niet constant te worden vastgehouden. De speciale rotatie van de nozzles (rond zijn as en rond de kom) garandeert een hoogwaardige menging van de ingrediënten. Er zijn zes snelheidsmodi, vier paar spuitmonden voor verschillende soorten deeg. Het maximale vermogen van het apparaat bereikt 1200 watt.

FabrikantGemlux
ModelGL-SM5.5
Typeplanetaire mixer
Land van productieChina
Garantie1 jaar
Kracht1000 watt
Inhoud kom5 l
Type werkkopvouwen
Aantal motortoerentallen6 + pulsmodus
Lichaamsmateriaalkunststof
Pakketbundeldeeghaak, platte klopper, garde
Materiaal komroestvrij staal
Gewicht4,5 kg
Afmetingen (B × H × D)430 × 380 × 300 mm
Lengte netwerkkabel1,2 m
Retail-aanbiedingen
Inhoud kom, l6,5
Vermogen W1200
Aantal snelheden6

  • hoogwaardige zweepslagen,
  • goede spuitmonden
  • krachtig
  • stijlvol.
  • luidruchtig op hoge snelheid.

Een geweldige mixer met goede eigenschappen is een geweldige hulp in de keuken geworden. Ik kneed er regelmatig het deeg in, het is handig dat er een kom in de set zit. Voorheen was dit niet het geval bij handmixers; ik moest constant op zoek naar gerechten eronder. Het is handig dat tijdens het kneden de handen vrij zijn, het apparaat doet alles alleen.

Een kort overzicht is te zien in de video

Gemlux GL-SM-712

Het apparaat heeft een hoog vermogen van 1200 watt, wat voldoende is voor een hoogwaardige en snelle menging van producten. Met acht snelheidsmodi kunt u deeg of room bereiden met de gewenste rotatiesnelheid van de bloemkronen. Fabrikanten hebben het apparaat gedurende 10 minuten uitgerust met een elektronische timer. Nadat de timer werkt, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

De set bevat een verwijderbare kom van 5,5 liter van roestvrij staal. Er zitten twee handige handvatten op zodat je hem van plek naar plek kunt dragen. Van bovenaf is het bedekt met een beschermende plastic hoes om spatten van de inhoud van de beker te voorkomen. Met drie paar spuitmonden kunnen verschillende soorten deeg worden bereid. De behuizing van het apparaat is gemaakt van hoogwaardig kunststof in zwart. Dankzij de zuignappen op de poten staat de mixer betrouwbaar op het oppervlak.

Inhoud kom, l5,5
Vermogen W1200
Aantal snelheden8

  • hoogwaardig kunststof
  • kneed elk deeg
  • tijdwinst, handen rusten.
  • niet gevonden.

De mixer is erg handig qua formaat, hij neemt niet veel ruimte in beslag. Hoogwaardige montage, tevreden met de materialen, goed plastic. Het deeg bereidt elke, verschillende consistentie voor, bezems doen hun werk. Het is handig dat u tegelijkertijd andere dingen kunt doen.

Review is te zien op video

Gemlux GL-SM4.5G

De mixer heeft een hoog vermogen van 1000 watt, waardoor hij snel en efficiënt de juiste ingrediënten opklopt. Het stationaire model is uitgerust met een kom van 4,5 liter met handgrepen voor gemakkelijk dragen van roestvrij staal. Van bovenaf is het bedekt met een beschermhoes.

Er zijn acht rotatiemodi beschikbaar, de snelheden schakelen soepel met behulp van een handige draaiknop. Er is een pulsmodus die op maximaal vermogen werkt. De kit bevat drie paar standaard spuitmonden voor verschillende consistenties van vloeistof, deeg en producten. Door de aluminium behuizing is de vaste menger vrij zwaar en stabiel.

Inhoud kom, l4,5
Vermogen W1000
Aantal snelheden

  • solide uiterlijk
  • aluminium behuizing
  • pulse modus
  • veel snelheden
  • staat stevig op het oppervlak van de tafel.
  • afwezig zijn.

Ik hou van de bouwkwaliteit van het apparaat. Het apparaat is gemaakt van aluminium, het ziet er betrouwbaar uit, ik hoop dat het lang meegaat. Ik gebruik het nu twee jaar. Handig zijn er veel standen, en staan ​​ook stevig op tafel.

Een gedetailleerd overzicht van het apparaat is beschikbaar op video.

Gemlux GL-HM-301

De handmixer is perfect voor het kneden van deeg en het mengen van allerlei soorten producten. Het apparaat heeft een roestvrijstalen behuizing. Door de rubberen handgreep is het apparaat gemakkelijk in handen te houden. Dankzij zestien snelheidsmodi mix je de ingrediënten gemakkelijk met de gewenste rotatiesnelheid van de kloppers.

Op de behuizing van het apparaat bevindt zich een groot LCD-scherm dat gegevens weergeeft over bediening en modi. Er is een aparte knop voor het verwijderen van spuitmonden. Twee paar gardes en haken voor het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal.

Inhoud kom, lHandmixer
Vermogen W300
Aantal snelheden16

  • krachtig
  • zwepen snel
  • handig schakelen ...
  • korte netwerkdraad.

Blij met het hoge vermogen van het apparaat. Deeg voor pannenkoeken. Room voor taarten zwepen met een knal. Corollas na gebruik zonder problemen wassen, ik veeg de zaak zelf af met een vochtige doek. Ik gebruik dit model nu ongeveer twee jaar, in die tijd liet de mixer me nooit in de steek. Ik raad het iedereen aan, er is een handmatig model dat je interesseert.

Een gedetailleerde beoordeling wordt gepresenteerd in de video.

Vergelijking van de beste producten

De onthulde kenmerken en parameters van elektrische mixers van de fabrikant "Gemlux" worden weergegeven in de algemene tabel. Dankzij het handige formulier kun je de beste modellen visueel vergelijken en een keukenmixer pakken.

ModelGemlux MixerInhoud kom, lVermogen-

watt

Aantal snelhedenFunctiesPrijs, wrijven
GL-SM5.2510006Beschermend deksel op de kom5388-6950
GL-SM3126,5120064 mixers, deegklopper met siliconen randen6990-7490
GL-SM54,510008De kit bevat een spatel10488-20624
GL-SM5.5510006Pulsmodus, platte klopper4656-7698
GL-SM5.1GR510006Klopper mondstuk4648-6230
GL-SM-884100012Metalen kast8989-14710
GL-SM10GR1015006Metalen kast12438-16220
GL-SM-7125,512008Pulse-modus5990-6000
GL-SM4.5G4,51000Metalen kast7990-21999
GL-HM-301Handmixer30016Ontspanknop, metalen behuizing1495-3255

We noteren de beste vertegenwoordigers van de beoordeling.

Lijsten van de beste

Alle vermelde mengers van het merk Gemlux hebben technische eigenschappen die het waard zijn. De meeste vertegenwoordigers zijn stationaire apparaten en zijn uitgerust met ruime roestvrijstalen kommen. Sommige modellen hebben een volledig metalen behuizing, wat betrouwbaarheid en duurzaamheid garandeert.

Alle apparaten hebben een hoog vermogen, voldoende om de basisingrediënten te mengen. De kit biedt veel sproeiers, verschillende snelheidsmodi. Onder de vertegenwoordigers van de beoordeling identificeerde ik de drie beste mixers van het merk "Gemlux".

Het beste apparaat qua prijs en kwaliteit - Gemlux GL-SM5

De planetaire mixer kan elk soort deeg aan, slaat slagroom, mousses, eiwitten op. Het apparaat heeft een redelijk hoog vermogen, wat voldoende is voor het hoogwaardig mixen van ingrediënten. Fabrikanten hebben de mixer uitgerust met acht hogesnelheidsmodi.

De set bevat een verwijderbare metalen kom van 4,5 liter voor het mengen van producten. Bovenop zit een beschermend plastic deksel dat voorkomt dat de inhoud in de keuken spat. Alle spuitmonden zijn van metaal, wat betrouwbaarheid en duurzaamheid garandeert.

Kenmerken van planetaire mengers

De planeetmenger is een stationair model bestaande uit een kom en een menger, aangedreven door een motor. Een schaal van dergelijke modellen heeft een gemiddeld volume van 4-8 liter. Vermogen is meestal 1000-2200 watt. Het apparaat wordt meestal op een tafel gemonteerd. Het is handig wanneer de mixer is uitgerust met rubberen poten, zodat hij tijdens bedrijf niet over het oppervlak glijdt.

Planetaire mengers zijn er in drie vormen:

  1. Industrieel - geschikt voor zeer grote volumes van het eindproduct. De capaciteit van de kom van dit apparaat bedraagt ​​soms 150 liter. Dergelijke eenheden worden op industriële schaal gebruikt in bedrijven.
  2. Semi-industrieel - het maximale volume van de kom bereikt hier 15 liter. Gebruik dergelijke apparaten in restaurants, cafés, banketbakkers. De mixer is snel genoeg, maar verbruikt veel stroom.
  3. Huishouden - thuis gebruikt. Ze verschillen in kleine kommen tot 8-10 liter.

Het belangrijkste kenmerk van de planeetmenger is het werkingsprincipe. Het garde-mondstuk draait zowel om zijn as als om de omtrek van de kom. Dit zorgt voor een betere, gelijkmatig kloppen van de producten.

Hoe een planetair mixerhuis te kiezen

Alle planeetmengers hebben een vergelijkbaar ontwerp. Het fundamentele verschil tussen de apparaten is de kracht van het apparaat, het volume van de kom, de behuizingsmaterialen, het aantal spuitmonden en modi, extra functionaliteit. Deze criteria moeten in overweging worden genomen bij het kiezen van een planeetmenger voor thuisgebruik.

KrachtHoe krachtiger de mixer, hoe sneller en dikker hij het deeg zal kneden.
SnelheidsmodiMet de kracht van het apparaat neemt ook het aantal spuitmondrotatiemodi toe. Gemiddeld zijn het er 4-6, bij mengers met een display kunnen dat er 12 zijn. Regeling gebeurt mechanisch of met behulp van een sensor.
Inhoud komDeze waarde is afhankelijk van hoeveel voedsel u met de mixer wilt koken.
Materiaal komHet wordt aanbevolen om een ​​roestvrijstalen tank te kiezen.Het wordt gekenmerkt door betrouwbaarheid, duurzaamheid, krasvastheid en mechanische schade.

Let bij het kiezen van een planeetmenger op extra opties en specificaties. Het is handig als er een timer op de koffer zit die een bepaalde tijd telt voor het kneden van het deeg. Bescherming tegen overbelasting staat oververhitting van het apparaat niet toe, maar veroorzaakt een onafhankelijke uitschakeling.

Gemlux GL-SM612

De planeetmenger Gemlux GL-SM612 is ontworpen voor het kneden van deeg en het uitvoeren van verschillende acties door de ingrediënten te kloppen en te mengen.

De set bestaat uit een uitneembare stalen kom van 6 l met een beschermhoes en 3 speciale nozzles: een haak voor het kneden van deeg, een platte spatel en een garde. Een krachtige motor biedt een hoge mate van betrouwbaarheid en soepele werking, en een soepele snelheidsregeling biedt de mogelijkheid om ingrediënten en mengsels van verschillende consistenties efficiënt te verwerken.

Het apparaat zorgt voor een veilige werking en maakt niet teveel geluid. De massieve koffer en 6 rubberen poten met zuignappen zorgen voor een stabiele plaatsing van de mixer op tafel.

Belangrijkste functionele kenmerken:

  • apparaatvermogen - 1200 W,
  • complete haken voor het kneden van deeg, garde,
  • capaciteit kom - 6 l.

  • gemak model
  • laag geluidsniveau
  • functionaliteit.

  • er werden geen gebreken gevonden.

Bekijk de video: Планетарный миксер Gemlux (Mei 2024).